作為世界四大水果之一的為什晚上晚上蘋果，是吃蘋吃蘋我們生活中的常見品了。作為水果，果晚果好它還具有相應(yīng)的蘋果藥用價值，但是為什晚上晚上養(yǎng)生專家一直勸解我們晚上不能吃水果?那晚上為什么不能吃水果?如果晚上吃不好，那什么時候吃會比較好點呢?有科學(xué)根據(jù)嗎?小編來為您介紹下。吃蘋吃蘋

　　醫(yī)生的果晚果好解答

　　1.對腸胃功效差的人來說，入睡前吃蘋果，蘋果不利于消化。為什晚上晚上因為腸胃功效差的吃蘋吃蘋人睡眠時胃腸蠕動減慢，增加了食物在胃內(nèi)的果晚果好殘留時間，食物發(fā)酵，蘋果會產(chǎn)生泛酸，為什晚上晚上流口水等情況。吃蘋吃蘋還會增加胃腸及肝臟的果晚果好負(fù)擔(dān)，增加胃酸的分泌，長期這樣，就會引起消化系統(tǒng)疾病。

　　2.晚上不宜吃蘋果的說法傳了很多年了，但是并沒有科學(xué)根據(jù)。一天中無論是早、中、晚，不管什么時間段，吃蘋果對健康都是有好處的。如果是早上吃的話，相對來說補(bǔ)充的維生素的效果最好。

3.果酸損傷牙齒

　　通過醫(yī)生的解答我們知道了其實并不是晚上吃不好，而是入睡前吃不好。

　　吃水果的適當(dāng)時間

　　基礎(chǔ)上水果是在兩餐之中吃比較好，飯后2小時，飯前1小時。在英國有這樣一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之后的則是鉛”。上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感到神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功效差的人來說，更是有損健康，涼性的瓜類在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。

　　蘋果效用及禁忌

　　蘋果中的鞣酸、有機(jī)酸等物質(zhì)有收斂作用;果膠、纖維素有吸收細(xì)菌毒素的作用，所以能利腸止瀉;有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動，從而起到通便作用。因此，治療慢性腹瀉和大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。

　　但也要注意不要吃太多,因為蘋果含有大批蘋果酸，維他命C跟檸檬酸，空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學(xué)反響，結(jié)成不易融化的塊狀物，導(dǎo)致胃部急性發(fā)炎。，且入睡前不宜吃蘋果。也不要有飯后吃蘋果的習(xí)慣，剛吃完飯沒多久，蘋果中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合生成不不易消化的鞣酸蛋白質(zhì)，更會是腸胃發(fā)脹。

　　蘋果的合適人群

　　食用人群

　　1、一般大多數(shù)人都可以 食用，特別合適嬰幼兒和中老年人食用。

　　2、合適慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。

　　3、合適便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性腸炎患者食用。

　　4、合適高血壓、高血脂和肥胖患者食用。

　　5、適應(yīng)肥胖人食用，有益于減肥。

　　不宜人群

　　1.潰瘍性結(jié)腸炎的病人：潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。

2.胃不好的人千萬不要空腹吃蘋果。蘋果中含有大批蘋果酸，維生素C和檸檬酸，空腹吃太多的話會與胃酸起化學(xué)反響形成不易融化的塊狀物而導(dǎo)致胃部發(fā)炎。

小編科普蘋果的最佳吃法

　　帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化;

　　蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。